La IGP Chistorra de Navarra acude por primera vez al Salón Gourmets en Madrid
La recientemente creada Indicación Geográfica Protegida se presenta en el mayor evento dedicado a los productos delicatesen de Europa, del […]
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Madrid acogió la presentación de la huerta navarra de la mano del chef Juanjo López, que resultó ser un interesante
La sociedad pública INTIA certifica ya la chistorra elaborada por cinco empresas y cuatro carnicerías navarras, y espera incorporar a
Carlos Iriguibel de Carnicería Iriguibel de Huarte recibe la txapela y el mandil de manos de José María Aierdi, consejero
Este año ha alcanzado el reconocimiento nacional de IGP Indicación Geográfica Protegida (IGP) «Chistorra de Navarra» / «Nafarroako Txistorra» El
La Asociación de Elaboradores de Chistorra ha presentado esta mañana la nueva marca de calidad que entra a formar parte